三桥职业培训学校/山西学西点/大同学西点就业前景

     现在越来越多的女性创业者选择西点烘焙行业作为自己的事业方向，大学生毕业后学习烘焙创业致富的新闻报道比比皆是。那么西点烘焙行业有哪些特点呢。

    太原三桥职校西点专业认为烘焙行业恰恰具备了这样一个特色，*模仿、难于自己参悟，很多技术都非常细节，*领会学习，自己琢磨出来却十分耗费时间。技术细节变化繁多，看似毫无规律，“莫名其妙就失败了”或是“成不成功看运气”似乎全凭经验。所以找到好老师，会少走很多很多弯路，学烘焙强烈推荐去太原三桥职校西式糕点学校。

    现如今的中国烘焙行业，随着居民生活消费水平的提高，越来越多人喜欢上了**无添加的西点**。同样的也越来越多的人看准这块巨大的市场机会，西点源自西方的饮食文化，很多核心的技术我们不得而知，这也就导致了海外的西点品牌可以毫无阻力的**了国内的西点高端市场。比如闽台的85度C，日本的柴田西点等等。

      造成面点师人才紧缺的原因是：很多人对西点师行业认知度不够、缺乏兴趣并持久从事该行业的决心、教育培训难跟上以及大多数人都没有去正规学校系统全面学习的观念，很多想免费学到技术还拿工资而选择去面包房当学徒学技术的人，但是往往都没能真正学到点上，其中，最后亮点是较重要的。

随着国内烘焙连锁行业不断发展，西式面点师职业培训行业面临一个井喷式发展的态势。西点师在社会变成了企业争抢的“香饽饽”。在我国，西点师共设五个等级，分别为初级、中级、高级、技师、高级技师。 能够达到技师级别的非常少，虽然西点师的理论知识只需半年即可学完，但是一 个优秀的西点师需要经过正规培训学校系统学习后，还需要多年的经验，以技师为例，要成为技师必须从事本职业工作12年以上，能够坚持这么久的人非常少，更不用说达到高级技师了。因此，要干好西点师这行较主要还是要有兴趣以及持久坚持做下去的决心。