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太原市三桥职业培训学校
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21世纪的“黄金产业”随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高，面包、西点以其便捷、营养、美味、时尚被越来越多的人所接受，逐步向主食化发展。 烘焙行业——21世纪的“黄金产业”随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高，面包、西点以其便捷、营养、美味、时尚被越来越多的人所接受，逐步向主食化发展。可以预见，面包、西点行业正处于快速上升期，近几年将有更多人投入到其中淘金。据中国烘烤食品工业协会相关负责人介绍，近两年中国市场的蛋糕西点店呈现迅猛发展之势，各大超市、小区、车站内出现不同品牌、不同档次的蛋糕西饼店，仅北京地区就1500家，年销售额**过1 0亿元，其*部分以民营为主，经营灵活，市场发展快，平均年增长近10%。烘焙行业是个令人“惊艳”的行业，很多*们宣称中国烘焙市场刚刚起步，会有 30年的春天!近些年来市场表现也很给*面子，每年全国市场容量增长率近30%，在西部很多落后地区增长速度甚至达到了50%。开西点店赚钱吗?烘焙行业目前还是三里不同天的绿林时代，还没有任何一个品牌能*领中国整个市场，就连全国 有影响力的某品牌，市场占有率也不到3%。 目前除了在北京、上海各品牌之间稍有竞争外，其余地区市场上，各品牌在终端销售上感受不到竞争的压力。烘焙市场上各品牌间体现的主流是“你好、我好、大家好”的局面。甚至很多*门*户前店后厂式的“**饼屋”也活得很滋润。纵观各大城市的主要街道，各品牌蛋糕西饼店林立，高昂的租金、豪华的装修，店内总是人来人往，其利润和市场行情不言面喻。 |
现在学西点发展前景如何？近年来西点作为兴起的朝阳产业也是社会高薪职业之一，一直以来深受年轻人的喜爱。之所以能够大步发展，与人们的消费观念、稳定的消费群体及自身的价值密不可分。随着**化趋势更加明显，我国餐饮业也不断与国际接轨，因此，市场将进一步发展，全民热的风潮将会再次席卷**。
研究指出，餐饮业依然作为国民经济发展的重要力量支撑着我国经济的发展。在大市场环境下，行业在餐饮业的地位越来越重要，成为餐饮业发展不可或缺的一环。时年轻人追求的时尚，也是年轻人在择业时热衷选择的行业。现在越来越多的人选择投身行业，但社会上参差不齐的学校让学生们难以选择，什么样的学校才是年轻人学习时该选择的呢？
据*机构调查显示，目前山西地区存在数家培训机构都是以短期培训为主，学时一般为2至3个月，多不会**过半年。对于学生来说，短期培训学费更低，但从长远看，对学生在今后行业的发展是非常不利的，因为他们花了钱却没有学到好的技术。经过短期培训，他们只能学会一些基本操作，毕业后在小型蛋糕店里当学徒或者打杂工，不仅浪费了时间金钱更辜负了美好青春。
现在学西点发展前景如何？相对于短期培训，太原市三桥职业培训学校是好的学校，学校师资力量雄厚，授课老师均是在行业上拥有丰富教学经验的名师，对学生一对一辅导手把手教学；学校教学设备先进，采用多媒体镜面视频教学使学生能够清晰、直观、轻松掌握；DIY理实一体化教学模式，互动式实训教学，在湖北新东方学生实际操作占课程的80%，几大提高了学生们的学习效果。同时，学校的就业**也是其他短期培训机构望其项背的，学校依托新东方烹饪这一巨大品牌，与行业内众多商务酒店、屋签订用人协议，如元祖、好利来等，学生毕业时，学校*推荐工作，**了学生的就业问题。
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